בית לגבינות של מחלבת שירת רועים הוא מרכז המבקרים של המחלבה. בבית ישנה מעדניה שהיא חנות המחלבה וניתן לראות דרך קירות שקופים את חדר הייצור ואת חדר ההבשלה של הגבינות. במקום מתקיימות פעילויות שונות שכולן סביב נושא הגבינה:
מה אפשר למצוא אצלנו בחנות המחלבה? קודם כל, את גבינות הצאן שאנו מייצרות באהבה רבה במחיר הכי אטרקטיבי בארץ . >>
התפריט החדש שלנו ממוקד בגבינות המחלבה. >>
בית לגבינות מציע ארבע אפשרויות לאירוח קבוצות: ביקור מודרך וטעימות, ארוחה בסיסית וארוחה מורחבת ממנות הבית או סדנה לייצור גבינות . >>
בבית לגבינות ניתן לקיים אירועים משפחתיים/חברתיים וערבי תוכן ל 10-40 אנשים. בתאום מראש. >>
מיכל, גבנית המחלבה, מקיימת מעת לעת סדנאות חד פעמיות לגיבון וקורסים מקצועיים לגבנות ברמה מעמיקה. >>