אירוח לקבוצות

#f70#
#f70#
#f70#
#f70#
#f70#
#f70#
#f70#
#f70#
#f70#
#f70#
#f70#
#f70#
אפשרויות האירוח לקבוצות:
 
1: ביקור מודרך וטעימות
ביקור מודרך ובו יצפו המבקרים בסרטון המחלבה, יקבלו הסברים  על תהליכי הייצור וסוגי הגבינה השונים המיוצרים במחלבת שירת רועים, מפי אחד מעובדי המחלבה. טעימות מחמישה סוגי גבינה ממשפחות ומרקמים שונים, יוגשו למבקרים במהלך הביקור . 
תעריף קבוצות:
10 אנשים: 35 ₪ לאדם.
30 אנשים: 20 ₪ לאדם.
50 אנשים: 15 ₪ לאדם.
 
2: ארוחת בסיסית 
ארוחה ל 10-45 מבקרים במחיר 60 ₪ לאדם . הארוחה (לכל שני סועדים) כוללת פלטת גבינות (200 גר' לאדם) , לחם כפרי, זיתי קלמטה, חמאה, שמן זית עם חומץ בלסמי, קונפיטורה ושתי כוסות שתיה קלה.

3: ארוחה עשירה ממבחר מנות הבית
ארוחה ל 10-30 מבקרים במחיר 71 ₪ לאדם.
לכל שני סועדים פלטת גבינות מורחבת (300 גר) , לחם כפרי, זיתי קלמטה, חמאה, שמן זית עם חומץ בלסמי וקונפיטורה.
קיש שירת רועים זוגי לכל שניים. או מאפה שמרים אישי לכל סועד עם גבינות המחלבה, לכל סועד.
עוגת עין מודע זוגית  לקינוח.
קנקני שתיה חמה או קרה תוצרת הבית לפי קנקן לכל ארבעה סועדים.

4: סדנה לייצור גבינות וטעימות
הסדנה מיועדת ל 10-12 משתתפים. בסדנה נייצר גבינה חצי קשה טרייה ובסופה ייקחו איתם המשתתפים גבינה אישית הביתה.
בהפסקה שבין שלבי הייצור השונים יינתנו הסברים על התהליך ועל הגבינות השונות, יינתנו טעימות של חמישה סוגי גבינה ממשפחות שונות ויוגש כיבוד הכולל לחם כפרי, ממרחי הבית וסלט ירוק.
עלות הסדנה: 275 ₪ למשתתף. 

shiratroim@instagram