מחלבת "שירת רועים" הינה מחלבת בוטיק, המייצרת גבינות מחלב צאן מרכיבים טבעיים בלבד. הגבנית, מיכל מור מלמד, מייצרת את הגבינות בשיטות מסורתיות הנהוגות באירופה. את עולם ייצור הגבינות המופלא גילתה מיכל באלפים הברניים ומאז עבדה ולמדה במחלבות בארץ, בשוויץ, בצרפת ובאיטליה. כעת היא מיישמת את הידע באהבה, במחלבה שלה. את הגבינות ניתן לרכוש בחנות המחלבה בכפר קיש ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ.

כשר - בהשגחת המועצה הדתית בקעת בית שאן.