אפשרויות האירוח לקבוצות:
1: ביקור מודרך וטעימות
ביקור מודרך ובו יצפו המבקרים בסרטון המחלבה, יקבלו הסברים על תהליכי הייצור וסוגי הגבינה השונים המיוצרים במחלבת שירת רועים, מפי גבנית המחלבה המחלבה. טעימות מחמישה סוגי גבינה ממשפחות ומרקמים שונים, יוגשו למבקרים במהלך הביקור .
תעריף קבוצות:
10 אנשים: 45 ₪ לאדם.
30 אנשים: 25 ₪ לאדם.
50 אנשים: 20 ₪ לאדם.
2: ארוחת בסיסית
ארוחה ל 10-45 מבקרים במחיר 82 ₪ לאדם . הארוחה (לכל שני סועדים) כוללת פלטת גבינות (150 גר' לאדם) , לחם כפרי, זיתים שחורים, חמאה, ממרח טימין, קונפיטורה ושתי כוסות שתיה קלה.
ניתן להוסיף סלט ירוק קטן- 25 ש"ח לקערית.
3: ארוחה עשירה ממבחר מנות הבית
ארוחה ל 10-30 מבקרים במחיר 148 ₪ לאדם.
לכל שני סועדים פלטת גבינות (300 גר) , לחם כפרי, זיתים שחורים, חמאה, ממרח טימין וקונפיטורה.
קיש שירת רועים לכל שניים.
עוגת עין מודע זוגית לקינוח.
קנקני שתיה חמה או קרה תוצרת הבית לפי קנקן לכל ארבעה סועדים.
* ניתן להוסיף סלט ירוק קטן- 25 ש"ח לקערית.
4: סדנה לייצור גבינות וטעימות
הסדנה מיועדת ל 10-12 משתתפים. בסדנה נייצר גבינה חצי קשה טרייה ובסופה ייקחו איתם המשתתפים גבינה אישית הביתה.
בהפסקה שבין שלבי הייצור יינתנו הסברים על התהליך ועל הגבינות השונות, טעימות של חמישה סוגי גבינה ממשפחות שונות ויוגש כיבוד הכולל לחם כפרי, חמאה, קונפיטורה, ממרח טימין וזיתים שחורים.
עלות הסדנה: 350 ₪ למשתתף.