קורס גבנות ארטיזנלית מתקיים בימים אלה במחלבה בלוטם

בימים אלה מתקיים קורס גבנות ארטיזנלית במחלבת שירת רועים בלוטם . הקורס כולל שבעה מפגשים ומתקיים בימי שני במשך 7 שבועות רצופים. בקורס נלמדים  עקרונות ותהליכי ייצור של גבינות קשות, חצי קשות, חצי רכות , לקטיות וכחולות. המפגש האחרון יעסוק בהבשלה. להרשמה לקורס הבא: מיכל 052-2548052 

shiratroim@instagram